Eine Initiative in Singapur zielt darauf ab, vertikale st\u00e4dtische Farmen zu entwickeln, die eine Internet-of-Things-as-a-Service (IoT-as-a-Service)-Plattform nutzen. Dadurch soll die Lebensmittelproduktion in st\u00e4dtischen Zentren verbessert und die Produktivit\u00e4t der Ernte gesteigert werden.<\/p>\n\n\n\n
Singapur<\/a>, das f\u00fcr seine fortschrittlichen Smart-City-Modelle weltbekannt ist, hat Pionierarbeit bei der Entwicklung eines semantischen 3D-Modells geleistet. Dieses umfasst unter anderem Geb\u00e4ude, Infrastruktur und Grundst\u00fccksattribute in st\u00e4dtischen Regionen. \u201eUrbane Bauernh\u00f6fe werden zu einem wichtigen Bestandteil von Singapurs \u201e30 by 30″-Vision. IoT-Technologien hingegen werden ein wichtiger Motor f\u00fcr Smart Farming sein“, sagt Susan Loh, Vizepr\u00e4sidentin f\u00fcr Marketing und Gesch\u00e4ftsentwicklung bei SPTel, dem Unternehmen hinter der Initiative. \u201eEs wird f\u00fcr den langfristigen Erfolg dieses st\u00e4dtischen Landwirtschaftsprogramms in Singapur entscheidend sein, dass die intelligenten st\u00e4dtischen Bauernh\u00f6fe das Internet der Dinge nutzen k\u00f6nnen, um die Ernteertr\u00e4ge zu steigern.“<\/p>\n\n\n\n Das Agrartechnologieunternehmen AbyFarm<\/a> betreibt eine dieser intelligenten, pestizidfreien und \u00f6kologisch nachhaltigen vertikalen st\u00e4dtischen Farmen auf dem Dach eines Parkhauses in der Region Ang Mo Kio. Laut Phoebe Xie, Mitbegr\u00fcnderin von Abyfarm, werden IoT-Technologien zur \u00dcberwachung und Automatisierung von Prozessen eingesetzt. Tausende von Datenpunkten werden dabei genutzt, um den gesamten Wachstumszyklus der Pflanzen zu verstehen und optimale Umgebungen zu schaffen. So sollen die Ertr\u00e4ge und die Qualit\u00e4t der Pflanzen gesteigert werden.<\/p>\n\n\n\n IoT-Sensoren, die mit der IoT-a-a-S-Plattform von SPTel verbunden sind, erleichtern die Ger\u00e4teverwaltung und die Datenerfassung. Gr\u00f6\u00dfen wie Licht-, Luft- und Wassertemperatur, pH-Wert, Luftfeuchtigkeit und N\u00e4hrstoffe werden gemessen, so dass ein Agrarwissenschaftler den Zustand der Feldfr\u00fcchte bestimmen und eventuelle Krankheiten erkennen kann.<\/p>\n\n\n\n Die IoT-as-a-Service-Plattform von SPTel soll st\u00e4dtischen Landwirtschaftsbetrieben dabei helfen, IoT-L\u00f6sungen in ihre Prozesse einzubinden. Auch soll sie die Herausforderung meistern, Ger\u00e4te von verschiedenen Anbietern verwenden zu m\u00fcssen, um z. B. die Umweltbedingungen zu \u00fcberwachen. Die Plattform ist in der Lage, mehrere Sensoren und Anwendungen zu verwalten, unabh\u00e4ngig von den Anforderungen an den Gateway-Einsatz.<\/p>\n\n\n\n Mit der Plattform von SPTel k\u00f6nnen urbane Farmen auch problemlos weitere IoT-Sensoren anschlie\u00dfen, wenn sie wachsen, und dabei die zentrale Kontrolle behalten. Dar\u00fcber hinaus k\u00f6nnen diese Betriebe die IoT-Plattform mit inselweiter Reichweite nutzen, da sie sich auf das \u00fcber ganz Singapur verteilte Netzwerk sicherer Hubs von SPTel verlassen k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n \u201eDie IoT-as-a-Service-L\u00f6sung von SPTel f\u00fcr die Datenerfassung und -analyse erm\u00f6glicht es uns, mehrere Sensoren gleichzeitig zu verfolgen. Dadurch werden wir eine selbstregulierende und nachhaltige urbane Farm, die sich auf IoT-, Automatisierungs- und Blockchain-Technologien f\u00fcr die Aufzeichnung von Ernten verl\u00e4sst, die eine R\u00fcckverfolgbarkeit vom Hof bis zum Tisch erm\u00f6glichen und die Lebensmittelsicherheit erh\u00f6hen“, betont Phoebe Xie von Abyfarm. \u201eAbyFarm ist bereit, intelligente und nachhaltige Farmen in Singapur Realit\u00e4t werden zu lassen.“<\/p>\n\n\n\n Singapurs Ministerium f\u00fcr Nachhaltigkeit und Umwelt hat sich zum Ziel gesetzt, bis 2030 30 % des Nahrungsmittelbedarfs selbst zu erzeugen. Die als \u201e30 f\u00fcr 30″ bekannte Strategie erfordert eine Kombination von verschiedenen Faktoren. Dazu geh\u00f6ren zum Beispiel angemessene Fl\u00e4chen f\u00fcr die urbane Landwirtschaft und eine erh\u00f6hte Lebensmittelproduktion. Diese h\u00e4ngt von der Einf\u00fchrung und Nutzung verschiedener Technologien ab, wie sie in der Initiative f\u00fcr intelligente urbane Farmen eingesetzt werden.<\/p>\n\n\n\n Die Landwirtschaft ist ein Bereich, in dem Regierungen normalerweise investieren. Doch wenn die Regierung damit besch\u00e4ftigt ist, zur\u00fcckzublicken oder zu versuchen, in die Vergangenheit zur\u00fcckzukehren, k\u00f6nnen private Unternehmen einspringen und fortschrittliche L\u00f6sungen vorschlagen. Dies ist in Singapur durch seine vertikalen Farmen der Fall. Die Regierung hat den Verzehr von frischen und biologischen, lokal angebauten Lebensmitteln gef\u00f6rdert. Allerdings wird auf der Insel nur 1 % des gesamten Territoriums bewirtschaftet, so dass das Land gezwungen ist, j\u00e4hrlich etwa 10 Milliarden US-Dollar auszugeben und 90 % der verbrauchten Lebensmittel zu importieren. Die Steigerung der lokalen Produktion ist ein wirtschaftliches Problem<\/a>, das die hochtechnisierte urbane Landwirtschaft<\/a> zu l\u00f6sen versucht.<\/p>\n\n\n\n Es wird viel \u00fcber VertiVegies gesprochen, eine der ersten vertikalen Farmen auf der Insel<\/a>, nach Sky Greens<\/a>, der ersten der Welt. Doch sie hat nicht nur \u00fcberzeugt. Ende 2019 hat Sustenir seine Aktivit\u00e4ten auf Hongkong ausgeweitet<\/a>. Vor einem Jahr wurde ein neues Unternehmen mit dem Namen Unfold gegr\u00fcndet, das 30 Millionen US-Dollar (41,2 Millionen Euro) in die Entwicklung von Fortschritten in der vertikalen Landwirtschaft investiert und aus einer Partnerschaft zwischen Temasek Holdings Pte und der Bayer AG hervorgegangen ist.<\/p>\n\n\n\n Auf der ganzen Welt sind Investoren und Unternehmer begeistert von dem Potenzial der vertikalen Landwirtschaft, das globale Lebensmittelsystem zu revolutionieren. Daher haben einige Vertical-Farming-Unternehmen betr\u00e4chtliche Summen aufgebracht. Plenty, ein in San Francisco ans\u00e4ssiges Start-up und die am besten finanzierte vertikale Farm, hat 401 Millionen Dollar an Finanzmitteln gesammelt. Zu den Geldgebern geh\u00f6ren beispielsweise SoftBank, Alphabet-Chef Eric Schmidt und Amazon-CEO Jeff Bezos. Die US-Start-ups AeroFarms und Bowery Farming liegen mit 238 Mio. Dollar beziehungsweise 167,5 Mio. Dollar an Finanzmitteln nicht weit dahinter.<\/p>\n\n\n\n W\u00e4hrend diesen Unternehmen und ihren Erfolgen viel Aufmerksamkeit zuteilwurde, gibt es Dutzende anderer Unternehmen<\/a> in diesem Sektor, die ihre eigenen Ans\u00e4tze f\u00fcr die vertikale Landwirtschaft entwickeln. Ans\u00e4ssig sind diese auch in Brasilien<\/a>. Pink Farm<\/a>, BeGreen<\/a> und MightyGreens<\/a> sind Namen, die einem immer wieder einfallen, wenn das Thema erw\u00e4hnt wird.<\/p>\n\n\n\n Unter vertikaler Landwirtschaft verstehen wir jedes Geb\u00e4ude oder jeden Raum, in dem es m\u00f6glich ist, Lebensmittel anzubauen, die h\u00f6her als ein Stockwerk sind. Durch den Einsatz von LED-Beleuchtung, die genau auf die Bed\u00fcrfnisse der Pflanzen zugeschnitten ist, fortschrittlichen hydroponischen Anbausystemen und vertikal gestapelten Schalen, die weder dem Wetter noch den Jahreszeiten ausgesetzt sind, k\u00f6nnen diese Farmen Ertr\u00e4ge erzielen, die Hunderte Male h\u00f6her sind als auf der gleichen Fl\u00e4che traditionellen Ackerlands. Nicht zuf\u00e4llig wird der Markt f\u00fcr vertikale Landwirtschaft laut einem Bericht von IDTechEx<\/a> bis 2030 voraussichtlich mehr als 1 Milliarde Dollar betragen.<\/p>\n\n\n\n Vertikale Farmen k\u00f6nnten also die Zukunft der Landwirtschaft sein. Denn wenn die Landwirtschaft auch in zuk\u00fcnftig die Welt ern\u00e4hren soll, muss sie sich st\u00e4rker an der Produktion orientieren. Das ist bereits im Gange.<\/p>\n\n\n\nInspiration f\u00fcr die Welt<\/h2>\n\n\n\n